Köyhät ritarit

Onko sinulla kaapissa leipää tai pullaa jonka reunat ovat kuivuneet. Tee niistä köyhiä ritareita, herkullinen jälkiruoka.

6 siivun leipää tarvitaan:

  • 6 leipä tai pullaviipaleet
  • 2 munaa
  • 3 dl jauho
  • 3 dl maito.

Vispaa ainekset yhteen ja anna leipäsiivujen olla maitoseoksessa hetken ennen kuin paistat ne voissa. Tipottele sokeria ja kanelia pinnalle. Tarjoile kermavaahdon ja hillon kera.

Fattiga riddare